1. 前言
红酒是一种高雅的饮料,倒酒时的手势也显得尤为重要。有正确的手势可以让红酒的口感更好,而错误的手势则可能将优质的红酒变成了毫无味道的酒水。本篇文章将介绍红酒倒杯时的正确手势图解,希望对读者有所帮助。
2. 红酒倒杯的步骤
红酒倒杯时需要经过以下几个步骤:
- 打开红酒瓶:将卡箍旋松,拿开木塞,倒掉瓶中的它杂物或沉淀
- 拿起酒瓶,注意倾斜:使用右手握住酒瓶颈部分,将酒瓶倾斜至约45度角,使酒液顺畅流出
- 倒酒到酒杯中:将酒瓶颈口缓缓放到酒杯口部,先倒出15-20毫升的酒液,然后再倒出剩余的酒液
- 放下酒瓶:将酒瓶颈口放松,让酒液停止倒出,然后放下酒瓶
3.正确的红酒倒杯手势
正确的红酒倒杯手势对于饮酒体验有很大的影响。以下是正确的红酒倒杯手势:
- 拿住瓶颈:用右手握住酒瓶颈部分,让酒瓶与你的臂部成90度角
- 倾斜瓶口:将酒瓶缓缓倾斜,使酒液缓缓倒出
- 倒少量酒液:先倒少量的酒液入杯中,让酒液表面平缓
- 静置片刻:让酒液在杯中静置一会,让酒液的香气得以展现
- 继续倒酒液:再继续倾倒酒液,直到杯子接近7分满
- 放下酒瓶:松开对酒瓶的握持,让酒瓶放下,完成倒酒工作
4.注意事项
正确的红酒倒杯手势让我们的品尝更加的有仪式感。下面有几个小细节请注意:
- 酒液不要接触杯壁: 酒液倒入酒杯时,酒液落入杯底时会产生混浊,影响美感,此外,让酒液接触杯壁可能会导致不必要的氧化反应。
- 倒少量酒液:切勿一次性倒入大量酒液,应多次倒入酒液,以免酒液泼溅或过满。
- 细心观察:观察酒液颜色,以及倒酒时的流速,酌情调整倒酒的手势来使饮酒更加丰富。
结语
红酒是一种优雅的酒类,每个饮酒者都应该了解如何正确地倒红酒。希望我们的介绍可以帮助您更好地享受饮酒。同时也提醒大家,饮酒需适量,切勿过量。